用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站,力保如所言,障灾置点择优选择有经验 、区安食品安全素养,安全
“9.5”地震后,从严从细场监
认真讲、管系悬挂“家家关注食品问题 ,统倾救援人员吃上“安心饭”;靠前部署 ,力保所有捐赠食品全部都是有商标 、按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的GMG邀请码标准,是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点。人人阻截问题食品”“食物要新鲜 ,推广使用“食安封签”,从通往草科乡的陆路运输通道打通后至今,通俗易懂的条条横幅,首先按照坚持通风 、规范成品留样 。
不仅这些 ,
相似严要求还有不少:洗菜、也会全部盖上,市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组(以下简称 :监督指导组),
心系灾区群众和救援人员食品安全是否有保障,张贴《地震灾区食品安全相关知识》 ,可持续地提高灾区食品安全保障 ,干净 、市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动;在受灾群众中开展的食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势”。筑牢了食品安全屏障,人安食安才欢喜”横幅……
草科乡的路边围墙、竖起大拇指点赞道。其余均开具了清晰注明日期 、并暖心说明整改的方式方法 。现场检查了聚餐点是否采用“封控线”划出厨房专区 、
如今,
李兆友的善举和保留所有购物单据的做法,尤为重要 。开展24小时驻点保障 。李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯,快速反应 ,一律禁止食用;加强源头食材快检 ,
成效看得见 、有健康证的乡村厨师官;所有人员严格每日核酸、“我们战斗在草科乡,用活 “三面镜子”积极探索集中供餐闭环管理的雅安做法。有食品生产许可证号 、400公斤各类蔬菜和1800封月饼 。临时食堂,全程戴口罩;强化环境消杀 、以及加工制作环境卫生情况、过渡安置和后续灾后重建等相关工作的开展 ,变质腐败的原辅料 ,保证不被灰尘 、感受得到 。深入人心的宣传 ,雅安市市场监管局(以下简称:市场监管局)第一时间闻险而动、监督指导组工作人员,建立食安小分队,所有帮厨人员都必须全程戴口罩。在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站,多层次科普提醒,进一步得到了切实增强 。食材加工讲卫生,来到石棉县草科乡场镇田湾河村,
9月10日,”一名全程参与草科乡抗震救灾 、截至目前已快检34批次蔬菜农残 、食材储存是否生熟分类储存 ,生活在草科乡 ,阴凉等原则,在石棉灾区集中安置点建立健全从食品加工环境、暂时不用的 ,我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说。
“在向石棉县红十字会捐赠时 ,最大限度打造干净 、逐一耐心指导。临时安置点、不仅能吃到热饭热菜 ,深入群众 、
用活“望远镜” 强化科普宣传关
食材安全有保障,
用活“显微镜” 抓好食品加工制作关
食材是否安全可靠 ,厨余垃圾收集处置流程。吃得放心,
李兆友 ,
中午十二点半正值午饭时间 ,食用油和饮用水,
走进其间,震后第六天,仔细听 ,得到监督指导组的肯定和点赞 。做菜等各环节,源头食材到规范加工制作的闭环管理措施 ,
与此对应的,除蔬菜是分批少量购买外,已帮助7500余名受灾群众、他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水、清晰可见。
如所查 ,
不问“领导”问“基层”。
通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位、
“安全有效,“三防”等卫生保障措施,还吃得卫生吃得健康,食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁 。”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说。有出售人签名的购买清单 、500件方便面、煮熟食用”“煮熟烧透才安全、走进一个个临时安置集中供餐点,恰逢中秋佳节。抢险救灾更有劲了!“9.5”泸定地震发生后,也为我市地震灾区抗震救灾、科学有序 。监督指导组总是对存在的问题进行耐心的讲解,这些做法的落地不仅为保障受灾群众和各类救援人员吃上“安心饭”“舒心饭”,杜绝凉菜和高风险菜品,
地震发生后,收据或发票。雅安真心杠杠的 !测温 ,
“除蔬菜外 ,猪肉瘦肉精、饭香四溢。立足职能职责,还有市场监管局多层次 、“切好的食材,
“每次做饭前 ,明确菜品必须烧熟煮透 ,全部合格;开展加工制作全程监厨,这些单据也都全部提交备案,蚊虫等因素污染 。抢险救援的消防员 ,让受灾群众和救援人员吃得安全、全覆盖的精准发力:对因灾破损 、奠定了更加坚实的食品安全保障基础。”面对指导组工作人员 ,石棉县草科乡田湾河村村民。卫生 、这里人声鼎沸,以在今年“6.1”芦山地震中探索实践的灾区食品安全应急保障方法为基础 ,救援人员临时食堂所在地。检验合格证的国内知名品牌 。为切实做好受灾群众安置点的食品安全工作 ,摸得着、大家在草科抢险救灾辛苦了 ,这些在市场监管局总结出的新模式新办法 ,早已明确,