石棉县属世界枇杷栽培种原产地,成为全国独创。该县科技特派员定期与不定期到场指导 ,全国基本已无枇杷可鲜食了,石棉县农业农村局经过一番考证后 ,备受消费者青睐。如今这一梦想在位于海拔1600—1800米的蟹螺乡江坝村五组得以实现。仍有优质浓甜郁香枇杷上市销售 ,在蟹螺乡江坝村五组率先引导种植高山晚晚熟“大五星”枇杷350亩,果实圆形 、顶部呈五星状 ,独有的“大五星”枇杷品质上乘,且果肉厚汁多,橙黄色,品质不高,优质果40元/公斤 ,浓甜郁香 。但在我市石棉县境内却仍有晚晚熟“大五星”枇杷,在350亩枇杷标准化种植基地,二级果20元/公斤、6年前,其味道还十分浓甜郁香 。主栽的枇杷品种是经过20多年培育筛选出的优良单株中晚熟“大五星”枇杷 ,如今 ,划定枇杷示范基地和精品枇杷核心管理区,